企業理念 Philosophy

発酵イノベーションで
未来をつくる

自然の力を、誰かが待ち望む力へ。
私たちヤヱガキグループは、独自の発酵技術によって、
人や社会への貢献を続けてきました。

1666年に創業。
酒造りから始まり、バイオテクノロジー分野へと進出し、
食品、ヘルスケア、医療分野において事業を展開。
先進テクノロジーとの融合をはかりながら、
アグリビジネス、バイオマテリアルをはじめ、
研究の領域はさらに拡大を続けています。

発酵の技術者集団として培ってきた強みを活かし、
これまでの発酵の枠を超えたイノベーションに挑む。
心を豊かに。身体を健やかに。
これからを生きる一人ひとりの人生に、
新たな喜びを。明日を変える価値を。

ヤヱガキグループは、まだ見ぬ「発酵」の力を引き出し、
世の中の期待を超える未来づくりを目指していきます。

強く・正しく・美しく
ヤヱガキグループを支える揺るぎない価値観です

必要だと信じるものを創り、世の中に発信する。
それは、300年以上変わることのない、
ヤヱガキグループの姿勢です。

たとえ時代の潮流だとしても、
信念に沿わないものには手を出さない。
何かに迎合することなく、
強い意志と努力で正しいと思うものを創り、
正しいと思うことをひたむきに続けてきました。
美しく物事をこなし、
お客様が目にするもの、感じるものすべてに、
美しくあることを課してきました。

社訓である「強く・正しく・美しく」には、
ヤヱガキグループの揺るぎない想いが込められています。
一人ひとりがこの言葉を指針として胸に刻み、
新しい歴史を築いていきます。