兵庫県姫路市のヤエガキ醗酵技研は、食品用天然系色素(食用色素)、醗酵調味料、食品バイオ関連原料(食品素材)、機能性食品等(機能性素材)、健康食品、サプリメント原料の製造販売及び食品バイオ研究を行っています。
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2019年07月17日
健康産業新聞の特集[胃腸サポート食品]に、多穀麹®が紹介されました。神戸女学院大学との新たな共同研究で、便通改善と肌状態改善について確認されました。今後の商品開発の際に参考にして頂ければと思います。