兵庫県姫路市のヤエガキ醗酵技研は、食品用天然系色素(食用色素)、醗酵調味料、食品バイオ関連原料(食品素材)、機能性食品等(機能性素材)、健康食品、サプリメント原料の製造販売及び食品バイオ研究を行っています。
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2016年12月01日
健康美容EXPOにて、注目の原料として当社麹素材である多穀麹とショウガ麹について特集されました。○多穀麹 http://www.e-expo.net/information/takokukouji/
●ショウガ麹 http://www.e-expo.net/information/syougakouji/