兵庫県姫路市のヤエガキ醗酵技研は、食品用天然系色素(食用色素)、醗酵調味料、食品バイオ関連原料(食品素材)、機能性食品等(機能性素材)、健康食品、サプリメント原料の製造販売及び食品バイオ研究を行っています。
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2017年03月30日
食品化学新聞んのグルコサミン/NGA周辺素材特集に、弊社コンドロイチン硫酸について紹介されました。同製品は15年6月1日付で日健栄協が公示したコンドロイチン硫酸の品質規格基準に準じたかたちで、コンドロイチン硫酸含量をHPLC法で規格化しています。又、原料にはサメ軟骨のみ使用し、低臭タイプということも特徴です。是非、御検討頂ければと思います。