兵庫県姫路市のヤエガキ醗酵技研は、食品用天然系色素(食用色素)、醗酵調味料、食品バイオ関連原料(食品素材)、機能性食品等(機能性素材)、健康食品、サプリメント原料の製造販売及び食品バイオ研究を行っています。
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2017年03月30日
平成28年度ひょうごNo.1ものづくり大賞にて、"β-キチンナノファイバーおよびその製造方法"が製品・部材部門賞を受賞しました。※本日、兵庫県公民館第一会議室にて表彰式が開催されました。